漬物寿司などでメディアにも出ているお漬物＆味噌屋さんで珍しいのを。
外観
河原町今出川を北へ200m。豆餅で有名な「出町ふたば」の近く。
1875年創業 漬物と味噌 田辺宗さん。
2階に食事処があるのですが、そちらは店頭では存在が分からない。「そこにある」と知っている人のみが利用できる隠れたお店。
店内と商品メニュー
見えないですが左奥にある階段が食事処の入り口かな？ おそらく予約無しの二人連れの御婦人が店員さんにお断りされてました。
中央の冷蔵ケースがお漬物売り場。
見本がいろいろあってわかりやすい
公式サイトに無い商品を見つけました。檸檬いちぢくと赤万願寺。
実食レビュー
二品お持ち帰り。
黒七味長芋 648円
京都で長芋の漬物と言えばわさびが定番ですが、こちらは珍しい黒七味。
公式サイトの写真には原了郭さんのラベルがありましたが、実商品には無し。
食べて驚いたのが酢感が強い…成分表見たら酢漬けでした。浅漬かと思ってた。
漬物としては超低塩なのが嬉しい。賞味期限は2週間ほど。
粘り気は低め。そして黒七味感が薄すぎる。黒七味「味」でもなく「風味」でもなく薄く香り付け程度。
「普通のお漬物」としては「普通においしい」のですが、私はガッツリな黒七味感を求めていたのでがっかり。
檸檬いちじく 594円
珍しい酢漬け。賞味期限は1ヶ月半ほど。
甘い…漬物（日本的な）とは思えない。でも美味い。
味は漬物とジャムとピクルスを混ぜたような感じで、レモンもいちぢくもしっかり感じられる。
食感はむにむに。そしていちじくの種のシャリシャリ感が素晴らしい。
白ご飯のお供では絶対無い。私は好きですが万人受けはしないであろうお品。
動画
ニコニコ動画はこちら
https://www.nicovideo.jp/watch/sm42572022
お店の場所・詳細
田辺宗
公式サイト、twitter、facebook、instagram
住所：京都府京都市上京区青龍町218
地図：Google MAP
営業：10～21時
定休：水曜
電話：0120-06-1269（スマホならタップで発信）
（休日・時間等は動画アップ時）
※お取り寄せは公式通販か楽天市場店にて。
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