黒七味が有名ですが、元々は330年前から続く香煎の専門店。
外観と店内
祇園のど真ん中。四条通北側。花見小路との交差点の北西。
ビルの1階にあります。昔は御所、宮内省、諸藩の御用達。
原了郭とは初代の名前。忠臣蔵、赤穂四十七士が一人、原惣右衛門元辰の息子さん。
店内と商品
店員さんは全員女性で笑顔接客。
老舗とは思えぬ綺麗な内装。女性向けな雰囲気ですが入りにくくはありません。
代表作の黒七味。木製ケースの八角形は京都直営店舗限定。
おみやげやお試し用なセットや、カレー系スパイスなども。
京都駅八条口店ではカレーやラーメンなどが食べられますよ。
一子相伝の第十三代店主が冷暖房無しの作業場で一人で手作りし続ける伝統粉末飲料。
原材料も全ては明かされていません。
こちらには八角形ケースは無し。
実飲レビュー
御香煎（おこうせん） 13g 324円
昔は旅籠で旅人を癒やし、現在は料亭や旅館などのウエルカムドリンク、茶道の香煎席などに使われているとか。
原材料と成分表。
茴香（ういきょう）はハーブでいうフェンネル。陳皮は干したみかんの皮。賞味期限は約3か月。
お店推奨の淹れ方の通り、熱湯を少し冷ました湯に、器の縁につかない量を、かき混ぜずに。
ほのかに香る漢方と香ばしさ。
かなり繊細で薄く、優しい。
元々超薄味派の私は気に入りましたが現代人には繊細すぎるかも。
混ぜない事で飲み始めは優しい香りと薄味。
飲み進めると塩分は底に溜まっているので身体にグッと来ます。
濃度を変えて。器の深さ、水量にもよりますが私はこれぐらいのが好きかな。
食欲が無い時、疲れた時、帰宅して一息つく時、気分転換の時におすすめ。
お茶やジュースはいらないが湯では寂しいなんて時にも。
動画
ニコニコ動画はこちら
https://www.nicovideo.jp/watch/sm42294906
お店の場所・詳細
原了郭 本店
公式サイト、instagram
住所：京都市東山区祇園町北側267
地図：Google MAP
営業：10～18時
定休：1月1日・2日を除く年中無休
電話：075-561-2732（スマホならタップで発信）
（休日・時間等は動画アップ時）
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