お持ち帰り

[食レポ #28] 京都 崇仁 「さたけ」 ホルモン天ぷら ういろう

京都駅八条口を東へ約400m。
河原町八条にある揚げ物屋さんでテイクアウト。

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お店の場所と詳細

さたけ
住所:京都府京都市下京区西之町111 市営住宅1棟 1F
地図:Google MAP
営業:11~18時
(現在は17時まで。のちのち18時に戻す予定ではあるとのこと)
定休:水・日&第4木曜
電話:075-691-6611(スマホならタップで発信)
(公式サイト見当たらず)

場所はわかりやすく書くと河原町八条の交差点東北角のちょい北。

外観

※2022年、すぐ近くに移転予定※
河原町八条交差点を東に入ったとこ。

さたけ 外観

店の前から河原町八条の交差点を見る。

さたけ 河原町八条

店内と商品メニュー

きざみ」は冬季限定の柚子と大根の自家製漬物とのこと。

さたけ メニュー
さたけ 店内 テーブル
さたけ 店内 カウンター

Men’s Leaf vol.04 京の街ブラ大冒険(Amazon)に掲載された漫画。

さたけ 漫画

実食した感想

2品+ういろうを買ったのでレビュー。
箸・串などは付いてこなかったのでご注意を。

ミノ天ぷら 3個、ビーフ串かつ 3本、計540円
ソースは甘辛か甘口を選択、今回は甘辛で。

さたけ テイクアウト

ミノ天ぷら 90円

「フライ」なのに「天ぷら」の理由は
戦中戦後、敵性言語でフライが使えなかった名残だそう。


辛い!
既製品かオリジナルかわかりませんがソースが辛い。甘辛でこれかー。
嫌味のない薄い甘さはかなり私好み。
ですが辛さが私には強烈。
塩辛さじゃなくて、スパイシーな辛さ。

揚げ方、肉は美味しいし好きですが、とにかく辛い。
次回は甘口か半々にしてもらいます…

さたけ ミノ天ぷら

ビーフ串かつ 90円

ソースは同じなのでそれ以外の感想を。
歯ごたえがあってイイ。
霜降りより赤身が好きな私向け。
しっかり牛の味がしていてビールが欲しくなります。

さたけ ビーフ串かつ

ういろう 150円

さたけさんのもう一つの名物。
昔あの辺りで食べられてたおやつらしい。
和菓子の「ういろう」とは違います。
ゼリー、くず、寒天みたいな。

さたけ ういろう1

黒糖の優しい味、素朴でこういうのもいい。
ただ安くて量が多いのは嬉しいけど、一人にはちょっと多い。

さたけ ういろう2

まとめ

お年を召されたご夫婦で店をやっておられますが、
撮影時とても親切でお話しやすかったです。
他にお客さんがいなかったので、普段の客層や雰囲気はわかりませんが、
一人で行って飲み食いしながらご夫婦とお話したいと思いました。

ソースは本当に辛かったので、
店内で食べるなら最初に一つだけ甘辛か辛口を頼んでみるのが良いかも。

以前紹介した、近所の同じ天ぷらを扱う「糸ちゃん」当ブログ記事と比較すると
揚げ方:向こうはしっとり。コチラは少しパリッと。
値段と大きさ: 向こうは100円。コチラは90円で少し小さめ。
注文: 向こうは5個以上。コチラは1個から。
一人で5個はキツイ人には「さたけ」がいいですね。
味はかなり違うので甲乙つけるようなもんではないです。

自転車で買いに行った動画

京都駅から自転車で。実食はひかり公園にて。


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