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[食レポ #49] 京都 西九条 「Kitchen6 蓮泉」 キンパ トトリムク 山芋キムチ

近鉄東寺駅と十条駅の間にある韓国料理屋さん。

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外観

住宅街にあります。近鉄高架の東側。

Kitchen6 蓮泉 外観

店内とメニュー

撮影日は2/3節分。恵方巻なのか、店内には予約分が山盛りで人気店のようです。
そのせいか「すみません。今日はおかずが少なくて…」との事。
普段の様子はお店のSNSを見て下さい。


主力のキンパ(のり巻き)
色々あります。

Kitchen6 蓮泉 店内 1
Kitchen6 蓮泉 キンパ

漬物系の一部。

Kitchen6 蓮泉 キムチ 1

梅干しキムチは初めて見たなあ。

Kitchen6 蓮泉 調味料
Kitchen6 蓮泉 キムチ 2

オリジナルドレッシングも。

Kitchen6 蓮泉 ドレッシング

実食した感想

3品買ったのでレビューします。

どんぐりのムツ 350円

ネットで検索したら「ムク」「ムック」呼びがポピュラーぽい。
で、ドングリ製のは「トトリムク」。
昔の韓国では貧困、救済食だったが、現在はヘルシーさで人気らしい。

Kitchen6 蓮泉 どんぐりのムツ

お店のお母さんが「茹でて、このタレ付けて食べてね」と。

Kitchen6 蓮泉 トトリムク タレ

胡麻豆腐て感じで、タレが合います。
食感を楽しむ系でしょうか。
どんぐり感は感じませんが、これはこれで良い感じ。

Kitchen6 蓮泉 トトリムク 実食

山芋のキムチ 350円

切り方が大きい。
超浅漬?アッサリでキムチ感は薄い。
日本式の深み、旨味重視ではない。
言うなら「ちょい辛サラダ」

Kitchen6 蓮泉 山芋のキムチ

れんせん巻 410円

最近世間で人気の「キンパ」「キムパ」「キムパフ」と呼ばれる韓国式海苔巻。
デカくて太い!

Kitchen6 蓮泉 キンパ

肉、卵、人参、小松菜、ごま、ごぼう、大根…豪華!
家庭的な味でこれは美味い。
410円でこれは凄い。
質も量も満足。大きくて1本一気には食べられませんでした。

Kitchen6 蓮泉 れんせん巻

まとめ

・女主人のお母さんの対応超良◎
・キンパのコスパ◎。他のも食べたい。
・キムチ系はお高めに感じる。
・必ずリピートするお店。

YouTube動画

ニコニコ動画はこちら。
https://www.nicovideo.jp/watch/sm39994700

お店の場所と詳細

Kitchen6 蓮泉
https://www.facebook.com/389059375030307/
https://www.instagram.com/kitchen6_rensen/
住所:京都市南区西九条東柳ノ内町53-2
地図:Google MAP
営業:11:30~18:00頃(売り切れたら早仕舞)
定休:日祝(たまに不定休)
電話:2つあるみたい?どちらか。
075-661-5568(スマホならタップで発信)
075-203-5701(スマホならタップで発信)

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